野慈菇

‧分佈：

產於台灣全島低海拔水田、沼澤地、溝渠或池塘。

‧用途：
1. 食用：根莖洗淨可以煮熟後食用，嫩葉滾燙去苦澀味後可以炒食，台彎光復初期民生困苦，貧農常以根莖當作主要的食物。
2. 觀賞用：慈姑的花與莖葉具有觀賞價值。
3.藥用：性味：全草：甘、苦、涼。效用：全草：清熱止血，解毒消腫，散結。球莖：搗汁服用，治難產，胞衣不下。